Oct. 2nd, 2012

willywinki: (Default)
Когда-то в детстве меня угощали печеньем с начинкой из пластового мармелада. И мне это показалось потрясающе вкусно. Песочное тесто, а внутри кусочек не растекающегося, густого (не химического и натурального, к тому же)...
Тогда я записала рецепт, в какую-то давным-давно утерянную тетрадку.
А недавно я опять в продаже увидела пластовый мармелад. Тот самый, без гадостных ароматизаторов и красителей, вкусный, как в детстве!


На работе порылась в интернете (ну конечно, что еще делают на работе) и нашла кучу вариантов того самого печенья. С песочным тестом, с творожным тестом... Но все же я после работы немного устаю, да еще домашняя работа с ребенком (и кто же ее делает, мдя.)
В общем, совершенно случайно я обнаружила потерявшуюся в глубине морозилки упаковку слоеного теста.
Печенье с ним получается, конечно же, другим. Это нечто среднее между печеньем и круассанами. Зато вкусно, быстро и очень-очень просто.

Даже рецепт не нужен:
Надо просто пластовой мармелад, упаковку слоеного дрожжевого теста... и все,
Тесто раскатать полосочками, разрезать треугольничками, положить на широкую часть по полосочке мармелада и свернуть рогаликами. Выпекать примерно 25-30 минут при t180. Все.

DSC_3422c

Profile

willywinki: (Default)
willywinki

January 2013

S M T W T F S
  123 45
678 9101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 06:29 am
Powered by Dreamwidth Studios