Икра баклажанная

Обожаю баклажанную икру, или как ее называет одна моя очень пожилая родственница - сотэ из баклажанов.
Делать его очень просто, надо только не забыть купить баклажаны. :)

( Read more... )

Икра баклажанная

Обожаю баклажанную икру, или как ее называет одна моя очень пожилая родственница - сотэ из баклажанов.
Делать его очень просто, надо только не забыть купить баклажаны. :)

( Read more... )

Не могу пройти мимо - о фанатизме

Перепост делать не буду, а накидаю сюда ссылочек на страшные, на мой взгляд, явления. Фанатизм опасен в любых проявлениях, а когда жертвами становятся дети - это просто недопустимо.
Мне про Чарковского еще моя мама рассказывала, что опасно то, что он практикует с детьми. Это когда было? А воз и ныне там, все эти роды в Черном море, ныряния младенцев...
О семинарах Елены Фокиной
о том же: http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1605972
"Естественные роды" - все еще печальнее, чем думаете.
Девочка и смерть
Железная клетка в "бодрящем море".
это очень очень очень больной мир
Хочешь убить ребенка? Спроси Елену Фокину как

Не могу пройти мимо - о фанатизме

Перепост делать не буду, а накидаю сюда ссылочек на страшные, на мой взгляд, явления. Фанатизм опасен в любых проявлениях, а когда жертвами становятся дети - это просто недопустимо.
Мне про Чарковского еще моя мама рассказывала, что опасно то, что он практикует с детьми. Это когда было? А воз и ныне там, все эти роды в Черном море, ныряния младенцев...
О семинарах Елены Фокиной
о том же: http://forum.materinstvo.ru/index.php?showtopic=1605972
"Естественные роды" - все еще печальнее, чем думаете.
Девочка и смерть
Железная клетка в "бодрящем море".
это очень очень очень больной мир
Хочешь убить ребенка? Спроси Елену Фокину как

Кекс Четыре четверти

Очень меня заинтересовал традиционный французский рецепт (правда, похожий есть и в Англии, но я лазила по французским сайтам).
Очень понравилась сама идея - делать кекс из равных долей продуктов. Исторически кекс делается из равных по весу количеств яиц, муки, сахара и сливочного масла. Поэтому у него такое название. :)
В свете последних тенденций в тесто можно добавить для верности полпакетика сухих дрожжей момент, но это делать не обязательно.

( Read more... )

Кекс Четыре четверти

Очень меня заинтересовал традиционный французский рецепт (правда, похожий есть и в Англии, но я лазила по французским сайтам).
Очень понравилась сама идея - делать кекс из равных долей продуктов. Исторически кекс делается из равных по весу количеств яиц, муки, сахара и сливочного масла. Поэтому у него такое название. :)
В свете последних тенденций в тесто можно добавить для верности полпакетика сухих дрожжей момент, но это делать не обязательно.

( Read more... )